Notre Ardoise
Suivant les arrivages et les envies du chef, l'ardoise peux évoluer
Nos Entrées
Mi-Cuit de Foie Gras : 13€90
Vol au Vent d'Escargots, Crème à l'Ail : 11€90
Œuf Cocotte, Crème Forestière : 10€90
Salade 'Fromage Fort'
Salade Verte, Tomates, Jambon Cru, Œuf Dur, Toast de Fromage Fort: 11€90
Assiette de Cochonaille : 10€90
Nos Plats & Fromages Fondus
Tartare de Bœuf Coupé au Couteau (Irlande)
180gr coupé au couteau par le chef et assaisonné avec cornichons, câpres, échalotte, persil, sauce anglaise & tabasco : 22€90
Bréchets de Volaille en Persillade : 20€90
Quenelle de Brochet ( 'Giraudet 01' ), Sauce Homardine : 22€90
Filet de Truite, Crème Pesto : 25€90
Grenouilles en Persillade
Environ 250-300g cuisinées comme en Dombes SUR COMMANDE : 27€90
Bavette Grillée à l'Echalotte (Irlande) : 21€90
Choucroute Royale
Saucisse de Franckfort, Lard, Saucisse Fumée, Echine de Porc Fumée) : 22€90
Volaille de Bresse Rôtie, Sauce Crème Champignons : 28€90
Mont d'Or* pour deux personnes
Environ 500gr, Charcuteries & Pommes Vapeur : 27€90/personne
Environ 500gr, Charcuteries & Pommes Vapeur : 27€90/personne
Fondue minimum 2 personnes
Environ 250gr de Comté* & Charcuteries : 24€90
Environ 250gr de Comté* & Charcuteries : 24€90
Camembert au Four
Charcuteries & Pommes Vapeur : 21€90
Charcuteries & Pommes Vapeur : 21€90
* Fromagerie de DROM 01250
Nos Burgers Maison
Burger Bressan
Poulet Pané, Sauce au Bleu, Salade, Tomate, Oignons Confits : 18€90 (Sur Place) 14€50 (A Emporter)
Burger Cheese
Steak Haché 160g (Irelande), Sauce au Cheddar, Jambon Grillé, Cornichons, Salade, Tomate, Oignons Confits : 18€90 (Sur Place) 15€50 (A Emporter)
Steak Haché 160g (Irelande), Sauce au Cheddar, Jambon Grillé, Cornichons, Salade, Tomate, Oignons Confits : 18€90 (Sur Place) 15€50 (A Emporter)
Burger du Chef
Selon l'inspiration du Chef : 19€90 (Sur Place) 15€50 (A Emporter)
Selon l'inspiration du Chef : 19€90 (Sur Place) 15€50 (A Emporter)
Pain Burgers Maison
Nos Fromages de Drom & Desserts Maison
Fromage Blanc
Nature, Sucre ou Coulis : 4€90
Assortiment de Fromages Secs : 6€90
Banana Split (Glace Vanille, Fraise & Chocolat, Banane, Chantilly & Sauce au Chocolat) : 8€90
Coulant au Chocolat Minute & Sorbet Myrtille ( 12 min de cuisson) : 8€90
Ananas Flambée au Rhum & Sorbet Rhum Raisin : 8€90
Brioche Maison Façon Pain Perdu : 8€90
Tiramisu Spéculos : 8€90
Baba au Rhum Maison & Sorbet Passion : 8€90
Assiette Gourmande : 8€90